シャンパン反射
とっておきのスパークリングだけを集めた特別なワインセット
◆ シャンパーニュ・ジャン・ミシェル
1847年から受け継がれる伝統が、味わいにエレガントさと重厚感を与えています。代々受け継がれてきた地下のカーヴにて熟成を行うことで、ジャン・ミシェル最大の特徴とも言える華やかな香りを反映させることができます。ジャン・ミシェルなくしてホリデーシーズンは語れない!といっても過言ではありません。
ラインナップ
◆ セップ
徹底したオーガニック栽培・醸造により、ブドウそのものの味わいをダイレクトに感じることができるシャンパーニュ、それがセップです。飲み心地抜群、クセになる危険な美味しさです。
◆ ラ・プチ・ムロッツ
シャンパーニュ ・ジャン・ミシェルの、これまでの伝統的な造り方を越え、独創的な造り方への情熱を感じさせる1本。長い熟成期間と最低限に抑えたドサージュ(糖分の補充)が、そのリッチな味わいを決定づけています。熟したフルーツのようなアロマと、サンダルウッドのようなエキゾチックな香り、そこにコリアンダーやシナモンのような香りも加わり、他とは一線を画した特別なシャンパーニュとして君臨します。
¥13,000 (税込み)