スタミナ補給忘れてない?
スタミナ補給忘れてない?
うだるような暑さと日々の忙しさで、夏バテ気味になっていませんか?そんなあなたに必要なのはズバリ、肉・おしゃべり・そして美味しいワインです。庭でガーデンバーベキューもあり、ベランダに七輪を置いてしっぽり夫婦焼肉なんてのもいいなあ。こんな暑い中外なんか出られない!それならお家の中でホットプレート焼き肉だってあり。
食べる手も楽しいおしゃべりも止まらなくて、忙しい!そんな幸せな悩みを抱えて楽しい時間を過ごしてください。このシチュエーションにおすすめの2本はこちら。夏のスタミナメニューにぴったりの赤ワイン。重すぎず、でも十分飲みごたえのあるバランスの取れたセレクションです。
とはいえ、いわゆるお肉に合うフルボディーのワインなんでしょ?飲み疲れするのでは?いやいや、そう思うならとりあえずこれを飲んでみて。くるくると変わっていく表情があなたを飽きさせません。開けたての香りから少し時間を置いて徐々に変わっていく香りを楽しんでみるのがおすすめ。なぜこんなにも他と違うのか。それは生産者のプロフィールを見たらわかります。新旧世代の交代により、ブドウ栽培とワイン醸造に新しい風(アイディアと方法)を吹き込み続けているから。新しい取り組みにより、ボルドーの概念をいい意味で覆してくれる味わいとなっています。
夫婦が生み出す愛の結晶的ワイン。とは言え、決して燃えたぎるような暑苦しさではなく、長年の絆を感じさせるようなエレガントな味わいです。除草剤・殺菌剤・殺虫剤・その他の合成農薬の使用は一切なし。ブドウに対するピュアな愛情もまたいいですね。こちらもボルドーの赤ワインですが、タンニン(渋み)は穏やかで飲み口は比較的すっきり。暑い季節に、お肉を食べながらどっしりしたワインという気分ではない方は、息抜きしてこんなワインを選ぶのもいいものです。