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Chasselas 2020

Fresh, clean, crisp white wine from Savoie simple but really well made. —Loic
¥2,970 (inc. tax)
ワイン  > White Wine
Chasselas
2020
12%
Organic
In stock

  • Mont D'or Cheese
  • Fish carpaccio
  • Organic salad
  • Dumplings

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冬場に最高

最初の印象はとてもフレッシュ。そのあとから華やかさとか、コクがちょうどよく広がってほのぼのした気分になる。寒い日に、フレンチスタイルなら冬のチーズやグラタン、他にはクリームシチューとか豆乳鍋とかにも合わせてみたい。

Jura & Savoie
Côteaux de l'Ain Pays de Gex IGP
Gentle grape pressing process, Indigenous yeasts, Low temperature fermentation
less than 20 mg/L
6 months Stainless Steel Vats
flowery, quince, lemon
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