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オラキュラー 2020
Oracular
なんとも心地のいいスパークリングワイン。マカベオという品種を100%使用し、8日間のマセラシオン・カルボニックを施した爽やかな口当たりです。繊細で柔らかく感じられる泡と、レモンのようなフレッシュな第一印象がとってもエレガント。お食事とお供としてはもってこいの1本。フレッシュなだけではなく、トーストのような酵母感がわずかに感じられるのもこのワインの特徴。オリーブやカルパッチョなどの前菜との組み合わせはオススメです。もしくはこのワインだけで夜風に当たりながらapéro.の時間を楽しむのもあり、ランチタイムにも活躍しそうな軽快さもなんだかアブナイ!?
¥4,590 (税込み)