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ソル
ソル / Sol
南ローヌの銘醸地ラストーの中心で、大地の生命力をピュアに引き出す自然派ドメーヌ・グラミエの代表作「Sol(ソル)」。地中海の強い太陽と、粘土・石灰質に砂岩が混ざり合う複雑な土壌が育むグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルの見事なブレンドです。プルーンやブラックベリーの完熟した濃厚な果実味に、地中海沿岸特有の野生ハーブ(ガリッグ)や黒鉛、お香のエキゾチックなアロマが贅沢に重なり合います。口に含むと力強くエネルギッシュなフルボディながら、SO2を最小限に抑えた造りならではの清らかな海の塩気(サリニティ)と上質なミネラル感が心地よく調和する、極上のモダン・ローヌです。
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