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シュット・リーブル
シュット・リーブル / Chute Libre 2024
アルザスのビオディナミ栽培を牽引する名門ミットナット・フレールが、伝統品種シャスラの常識を覆すアプローチで仕込んだ至高の辛口白ワインです。その名も「シュート・リーブル(自由落下)」。グラスに注いだ瞬間、切りたての青リンゴやレモンシトラスの鮮烈なアロマに、白い花や澄み切った清流を思わせる硬質なミネラル感が清らかに重なり合います。口に含むと、体にストレスなくすーっと染み渡る(digeste)驚くほど軽快でライトボディな骨格が主張。シャスラ100%ならではの、一切の雑味のない究極にドライで瑞々しいキレ味がまっすぐクリアに突き抜け、喉を潤してくれる最高に心地よい1本です。
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商品詳細
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