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ポルペロ シャルドネ
ポルペロ・シャルドネ 2022 / Polperro Chardonnay 2022
この豊かで心地よいワインはハンドピックのシャルドネ品種で造られ、樽で発酵し、ろ過や濾過せずに瓶詰めされました。フルボディのワインだと思うでしょうし、それはある意味正しいでしょう!最初の一口で柑橘類、バター、オークの風味が湧き出るのですが、次第に非常に繊細で飲みやすいワインに変わり、桃や白い花の微妙なニュアンスが感じられます。Beautiful !
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