TARLY MIZUNARA CASK FINISH AGED 5 YEARS

Name: TARLY MIZUNARA CASK FINISH AGED 5 YEARS
Brand: APÉRO wine shop
Price: 7990.0 JPY
Availability: InStock

TARLY MIZUNARA CASK FINISH AGED 5 YEARS

"TARLY"は「樽の個性を味わう」をコンセプトに、樽違いで追熟。原酒はスコットランドの蒸留所でバーボン樽で３年熟成後、琵琶湖蒸溜所にてミズナラ樽で 2 年以上熟成。割水には滋賀県高島市の超軟水の湧き水「針江の生水（しょうず）」を使用。

白壇の気品のあるアロマにデーツや熟したアプリコット、蜂蜜の芳醇な香りが広がり、伽羅やお香のような神秘的なニュアンスが溶け合いオリエンタルな印象を与えます。上品なウッディーさとほのかなビター感が調和し、心地よいスパイスを伴った長い余韻へと続きます。

¥7,990