ドメーヌ・ダルデュイは1947年にガブリエルと彼の妻のエリアン・ダルデュイによって設立されました。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの境界に位置します。現在７人の娘達のうちの2人が家族の伝統を受け継いでいます。ミレイユ・ダルデュイがブルゴーニュのダルデュイ・エステートを、そしてローヌヴァレーにあるラ・カボットエステートをマリー・ピエールが受け継いでいます。42ヘクタールを有するダルデュイエステート は、ジュヴレ・シャンベルタンとピュリニーモンラッシェにまたがり、広範囲に広がっています。そのアペラシオンも幅広く、14のヴィラージュアペラシオンと、15のプルミエクリュ、6のグランクリュを含みます。このエステートのフラッグシップであるクロ・デ・ラングルはモノポールとして知られ、その歴史はとてもユニーク。10世紀にシトー派の修道士によって植樹されたと言われています。2012年、ひとつ前のヴィンテージのテストを行なった後、エステート・マネージャーのカレル・ヴォルイスはビオディナミ農法のメソッドを取り入れ、デメター認証を獲得しました。